海外媒體報道稱,在過去的幾周里,英國市中鮭魚價格上調了。根據市場提供的數據顯示,冷凍煙熏鮭魚在tesco超市的售價從3美元增加至4.2美元,漲幅37.5%。煙熏輔料產品價格從1.5美元增加至2.3美元,漲幅53.1%。煙熏鮭魚片在tesco value range的售價從3.8美元增加至5.3美元,漲幅40%。tesco優(yōu)質鮭魚產品種類中,冷凍煙熏鮭魚價格從6.9美元增加至7.6美元,漲幅11.1%。熟煙熏類鮭魚價格從6.1美元增加至6.9美元,漲幅12.5%。
likewise asda超市也同樣上調了鮭魚售價。煙熏鮭魚輔料售價從1.5美元增加至2美元,漲幅32.7%。煙熏鮭魚片價格從4.2美元增加至5.3美元,漲幅25.9%。冷凍煙熏鮭魚價格從6.1美元增加至6.9美元,漲幅12.5%。
同時,根據市場調研公司nielsen公司的數據報告顯示,去年5月至今年5月,tesco鮭魚銷售市場份額減少3.2%,而asda市場份額增加了1.3%。
來源:中國水產養(yǎng)殖網綜合
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