2013年度亞亞洲鰻魚苗產(chǎn)量第四年大幅度的減產(chǎn)，較去年又減產(chǎn)32%。

據(jù)研究認(rèn)為，捕撈親鰻是生殖洄游受破壞的最大“殺手”，目前資源衰退嚴(yán)重，而日本目前已停止此項(xiàng)作業(yè)。

今年鰻魚價(jià)格在22-42元這間，中國大陸所產(chǎn)鰻魚主要輸入日韓兩地。今年亞洲鰻魚產(chǎn)叫約17.5噸，大陸約產(chǎn)13噸，另外包手臺灣及日本、韓國出產(chǎn)部分。

由于亞洲本地苗種匱缺，各地已發(fā)展新品種養(yǎng)殖，大陸方面，已另投苗美洲鰻、花鰻等約25噸。

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