法國民意調(diào)查機(jī)構(gòu)10日公布的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,法國人對他們的“盤中餐”越來越持懷疑態(tài)度,大部分法國人希望加強(qiáng)食品質(zhì)量的可追溯性。
今年年初披露的馬肉風(fēng)波涉及歐洲多國,嚴(yán)重影響了歐洲人對食品安全的信心,也損害了歐洲食品工業(yè)企業(yè)的形象。
這項(xiàng)調(diào)查由索福瑞公司為法國國家食品工業(yè)協(xié)會完成,受訪者為1000名18歲以上的法國人。結(jié)果顯示,有55%的受訪者對食品安全表示滿意,較2008年進(jìn)行的同類調(diào)查下降了22個百分點(diǎn)。50%的受訪者對食品標(biāo)簽上標(biāo)注的信息表示滿意,較2008年下降了20個百分點(diǎn)。
此外,72%的法國人表示對食品價(jià)格不滿意,近三分之二的人希望能加強(qiáng)食品質(zhì)量的可追溯性。
為贏回消費(fèi)者對食品工業(yè)的信心,法國國家食品工業(yè)協(xié)會10日宣布開通兩個新網(wǎng)站,為消費(fèi)者答疑解惑,使食品信息更加透明。
來源:新華網(wǎng)
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