全國養鰻業者青壯年部聯合會第30次總會于5月9日在愛知縣豐橋市舉行。會上,隨著德增源登氏任期結束,渡邊晃浩氏被選舉為新會長,領導開展全青連未來的工作。
以下為日《日本養殖新聞》對渡邊晃浩會長的訪談:
——想了解會長在嚴峻的狀況下就任的心境。
渡邊會長:最近,鰻業界的進展無法預測,包括自身養殖經營都有很多不安因素。鰻苗價格貴這點還說得過去,但日本鰻今年2月被列為瀕危滅絕物種一事卻給業界以重創。
——在連續4年鰻苗欠收、鰻苗價格貴等前所未有的窘狀下,是否聽說鰻業界一些新的看法?
渡邊會長:我們愛知三河一色地區和其他地區與去年相比鰻苗價格更高。相應的,活鰻價格也提高,與去年相比也出現一些企業倒閉現象,其中也有業者沒有入池鰻苗。關于最近討論的異種鰻話題,養殖技術還不成熟、價格區間還不明朗、不確定因素較多,因此現在很難考慮除了日本鰻以外的養殖。
——的確,現狀非常嚴峻。只是,鰻魚是代表日本的飲食文化。為了傳承下去,擔當重任的養鰻業接下來應該做點什么新的努力呢?
渡邊會長:的確。最主要的還是好好管理鰻魚資源。在大的方面,國家、地方行政機關要齊心協力,制定親鰻捕撈制度、改善生息環境、促進再生。現在已經有河川環境因鰻魚回歸而改善的的實際案例了。之后,持續放流親鰻尤為重要。
——但是關于最近談到的異種鰻,想聽聽渡邊會長的看法。
渡邊會長:說真的,有興趣。但是這是我們被迫的選擇。如果日本鰻足夠,就沒有比日本鰻更好的選擇,但近年來在鰻苗歉收的狀況下,在不久的將來必定需要異種鰻的。
——說到底還是要看日本鰻的情況。最后,關于新一屆的全青連,接下來將如何發展?
渡邊會長:鰻業界主要還是依靠鰻苗。盡可能地控制價格的努力是必須的,將來全青連成員們將盡可能增加交流,比現在更加積極地交換重要信息,促進鰻業的發展。
——發展形勢嚴峻,更要加油。非常感謝!(劉丹丹,鄭艷彬)
來源:中國水產信息網
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