據外媒報道，世界著名快餐連鎖店麥當勞（mcdonald"s）近日宣布，即將在美國推出沒有蛋黃、只有蛋白，而且熱量較以往減少50卡路里的漢堡（mcmuffin）。

麥當勞網站昨天推出專區，介紹了即將推出的無蛋黃、全蛋白的新餐點。從4月22日起，全美各地麥當勞連鎖店將推出沒有蛋黃、只有蛋白的漢堡，熱量為250卡路里，比過去使用全蛋的漢堡少了50卡路里。

麥當勞于去年11月，在佐治亞州亞特蘭大、德克薩斯州奧斯汀（austin）試賣無蛋黃的漢堡，如今則將在全美各地連鎖店推出。無蛋黃漢堡的食材還包括一片白色巧達干酪（cheddarcheese）、一片加拿大腌肉，以及全谷英式馬芬面包。

除了漢堡之外，麥當勞其他的三明治類早餐餐點，也都會提供無蛋黃的菜單讓消費者選擇。

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