據經濟之聲《天下公司》報道,英國食品監管機構宣布,他們在快餐巨頭塔可鐘的餐廳內,發現了含有馬肉成分的食品。這是波及全歐的馬肉丑聞爆發以來,首次在英國餐廳內發現有含馬肉的產品出售,也是最新一家連鎖餐廳承認自己提供的食品中含有馬肉成分。
英國食品標準局公布的資料顯示,塔可鐘的食品中包含馬肉成分超過1%,塔可鐘已經在英國撤銷了所有涉嫌包含馬肉成分的食品。據了解,塔可鐘與中國消費者熟悉的必勝客和肯德基一樣,都是美國百勝餐飲集團旗下的快餐品牌。塔可鐘在英國有三家分店,其中兩家門店位于埃塞克斯,另一家在曼切斯特。
今年1月份,瑞典、英國和法國發現,市場上一些牛肉制品實際上是馬肉制成的。隨后,德國也宣布發現類似"掛牛頭賣馬肉"的情況。接著,愛爾蘭、荷蘭、羅馬尼亞等多個歐洲國家都卷入到這樁丑聞中,引發消費者反感。
德國民眾:當我聽到這個消息以后感到十分吃驚,千層面里本來應該是牛肉,但卻是用馬肉做成的,如果馬肉制品不危及健康那還好,但是馬肉比牛肉便宜,以馬肉代替牛肉來牟利,是欺詐顧客的行為。
更讓消費者擔心的是,在這些馬肉中還發現了止痛藥的成分,這種藥物可能引起一些人產生再生障礙性貧血等不良反應,國際上對它進入食物鏈有嚴格限制。讓歐洲人可以稍微松口氣的是,按照目前檢測出的止痛藥水平,成年人要吃五六百個純馬肉漢堡,才相當于攝入一天劑量的止痛藥,而且這種止痛藥成分會很快排出體外,不會在體內積聚。
在被發現"掛牛頭賣馬肉"后,塔可鐘發表聲明表示,他們向消費者們致歉,他們也將非常重視這次事件,因為食品質量是他們最為重視的事情。有媒體調查發現,2003年,塔可鐘連鎖餐廳曾經登陸中國上海,但由于它主打的墨西哥口味不符合中國人的飲食習慣,百勝集團在2008年停止了所有在中國的塔可鐘品牌業務。2012年四季度,百勝集團旗下的另一個快餐品牌肯德基曾經卷入"速成雞"風波,導致母公司百勝集團在中國業績增長放緩。今年一月份,百勝集團曾經向中國消費者致歉,表示將主動通報自檢問題,同時扶植雞肉供應商采用先進養殖方法和管理模式。
來源:作者: superman
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