據日本相關媒體報道,日本養鰻協會全鰻連村上寅美會長、日鰻連白石嘉男會長及全國蒲燒鰻商合作社涌井恭行理事長于4月9日訪問日本水產廳,商討日本鰻魚資源保護問題。他們希望通過相關政策,推進日本鰻苗流通透明化,提高日本鰻苗資源保護預算。
據了解,日本養鰻協會等一行首先就日本的鰻苗欠收危機與日本水產廳的本川一善長官進行了探討。全鰻連的村山會長表示:“當下日本鰻苗欠收情況嚴重,加上鰻魚價格居高難下,導致消費者與鰻魚分離狀況不斷加劇,蒲燒鰻店的生存更加困難,希望相關部門采取對策,早日實現鰻苗流通透明化,阻止市場運轉繼續惡化。”對此,本川長官表示:“最近,不吃鰻魚的小孩增多了,我們也深覺日本飲食文化流失的危機感在加深。我們希望能共同探討積極的對策,致力于全面改善日本鰻苗流通運行機制。”
面對日益增多的鰻魚進出口貿易,日本養鰻協會等一行認為相關部門要做好安全網制度的完善工作。他們認為,現行的安全網制度中規定的每件進出口上限價值是3000萬日元,但隨著燃油、飼料價格上漲,3000萬日元的限定顯然給經營者帶來障礙,因此希望重新設定一個上限,建議更改為8000萬日元。對此專門負責日本進出口安全網絡的香川部長表明了努力的意向:“水產廳將會拿出統一的方案,從可著手的地方開始推進日本安全網制度的健全。”
另外,日本水產廳的江藤拓農林水產副大臣也就日本的鰻魚資源增殖問題與日本養鰻協會等一行進行了交流。日鰻連白石嘉男會長表示:“日本的鰻魚資源增殖問題已經存在20多年,但至今還未具備健全的解決方案,如果單純依靠我們自助式的努力,效果還是很有限。希望水產廳能夠摸索出有效的放流方法,同時增加放流鰻苗相關預算。”對此,江藤副大臣表達了對日本鰻業界嚴峻現狀的擔憂,并承諾今年將加大力度,重點解決鰻魚資源增殖問題。
最后,面對連續四年的鰻苗欠收問題,日本養鰻協會等一行表示希望用人工孵化鰻魚來填補市場空缺。他們表示:“這項工程繁重,任務艱巨。但是目前只有國內的研究者在努力。我們希望在增加預算的前提下,呼吁民間飼料廠參與其中”。對此,日本加治屋義人農林水產副大臣表示,將會集全國民眾之力支持人工孵化鰻魚工作的推進。(翁麗霞,鄭艷彬)
來源:中國水產信息網
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