《荷蘭新聞網》4月12日報道，根據瓦格寧根大學的研究結果，荷蘭家庭購買的12%的水果蔬菜、11%的面包被扔掉，造成大量浪費。該大學是荷蘭專門從事食品科學研究的機構，其認為，如果每個荷蘭家庭都內杜絕浪費，每年每戶可節約上百歐元。該大學還介紹若干減少浪費的方法，如記錄每日食品垃圾的情況可減少浪費20%，每年能節約400歐元；此外，提前安排食譜，做好采購清單也是減少浪費的方法之一。 來源：作者： superman

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