2012年南美白對蝦養殖業受到嚴重的打擊，對蝦養殖戶都在考慮，有什么其他品種可以取代南美白對蝦。
3月15日，在湛江舉行的海因特魚蝦營養與飼料技術研討會議上，越南昇龍生物科技公司總經理莊界成介紹，世界上已經有幾家公司著手研究草蝦的育種計劃，未來草蝦重新成為養殖的主角不是不可能的事情。
據其介紹，2003年，草蝦在越南一年可以養殖一到兩造，100天可以收獲15尾/斤的草蝦1200斤，成活率90%，餌料系數1.4，每畝利潤 11822元；但2012年草蝦養殖150天也只能達到20尾/斤，存活率僅60%，餌料系數提高到了1.6，每畝的利潤只有5320元，僅為2003年的一半。
由于近年南美白對蝦ems病害席卷東南亞，讓人們把目光重新回歸到草蝦。“草蝦養殖效果不好，是因為沒有人工馴化的親蝦，野生的親蝦都感染了特定的病毒。”莊界成說，目前世界上有幾家公司在做草蝦的商品化計劃，例如泰國正大，法國unima公司等，法國unima公司草蝦育種已經選育到第14代，目前在馬來西亞跟一家公司合作做spf草蝦人工育種和選育的試驗。在特定條件的試驗當中，草蝦也能夠養到像半個手掌那么大，這無疑給蝦的養殖業一絲的希望。（彭日立）
來源：中國水產信息網
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