芬蘭對涉嫌含馬肉成分的牛肉制品進(jìn)行dna檢測一周來，下架肉制品共計(jì)數(shù)千公斤。芬蘭食品安全局25日宣布，允許將這些下架食品捐獻(xiàn)給慈善機(jī)構(gòu)。
因未在成分表中標(biāo)出馬肉成分，波圖公司等多家芬蘭食品企業(yè)的肉制品被勒令下架。但由于未查出安全隱患，又棄之可惜，波圖公司22日提出，愿將其下架的肉制品捐給慈善機(jī)構(gòu)。這家公司稱：“因成分標(biāo)識錯(cuò)誤而下架的庫存烤肉制品尚有1700公斤，這些產(chǎn)品沒有安全隱患，完全可以食用?！?/p>
在波圖公司的提議得到芬蘭食品安全局同意后，芬蘭慈善機(jī)構(gòu)反應(yīng)積極。據(jù)芬蘭廣播公司報(bào)道，截至25日下午，已有十多家慈善機(jī)構(gòu)與波圖公司聯(lián)系。這些機(jī)構(gòu)稱，如能確保無安全隱患，它們愿接受這些肉制品。
芬蘭食品安全局同時(shí)禁止將消費(fèi)者及零售商退回的產(chǎn)品捐作慈善，因?yàn)闊o法確定這些產(chǎn)品經(jīng)過妥善保存及冷藏。芬蘭食品安全局認(rèn)為，食品廠商應(yīng)與所在地的地方政府就如何處理這些肉制品進(jìn)行協(xié)商，地方政府應(yīng)確保涉及肉類產(chǎn)品成分的信息盡可能精確。
馬肉丑聞被媒體集中曝光以來，芬蘭公眾反應(yīng)相對淡定。一些當(dāng)?shù)厝烁嬖V記者，食品廠商錯(cuò)在未標(biāo)明馬肉成分，但馬肉本身對人體無害，將含馬肉的產(chǎn)品捐給慈善機(jī)構(gòu)，既能減少浪費(fèi)，又能幫助有需要的人。
來源：作者： superman
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