近年來,我國啤酒消費快速上升,預計中國消費者的啤酒年消耗總量在2016年年底將達610億公升。
縱觀中國啤酒市場,中國啤酒市場已經形成幾大巨頭外加區域性品牌的整體格局,雪花、青啤、百威、嘉士伯等依舊延續強勢。中國啤酒呈現明顯的區域分割特點,區域市場都有各自的龍頭老大或領軍品牌。如華北市場的燕京啤酒、山東市場的青島啤酒和廣東市場的珠江啤酒等。
而各大啤酒巨頭忙于并購區域品牌,搶占市場。如四川的藍劍和廣東的金威,這兩大區域品牌均已被啤酒大鱷華潤雪花收購。雖然區域品牌被收購,但考慮當地消費者的品牌消費習慣,一般都會保留原品牌。
2014年,啤酒行業并購潮更加激烈,未來區域性品牌如何抗衡幾大巨頭的吞噬是明年的主要看點。
來源:食品產業網
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