近日,伊利集團的5家牧場榮獲國家農業部頒發的“全國奶牛標準化示范場”稱號,表明伊利集團在奶源建設方面走在了行業前列。
據了解,“全國奶牛標準化示范場”授牌是國家農業部為推進現代化畜牧業發展、加快轉變畜牧業生產方式采取的一項重大舉措,也是破解當前畜牧業面臨諸多問題的一項治本之策。專家們對牧場的評定驗收要求嚴格,標準具體,內容包括選址與建設、設施與設備、管理制度與記錄、環保要求、生產水平和質量安全五大類近七十項內容,對于推動我國奶牛標準化規模養殖和產業化經營,保障乳制品有效供給和質量安全具有重要意義。2012年,國家農業部在全國啟動第三批畜禽養殖標準化創建活動,開展了全國奶牛標準化示范場評定工作。經過專家組的嚴格的現場審核、驗收和評定,國家農業部最終批準,伊利集團南京金磁牧場、邛崍楊壩、肇東長青、黃岡武穴、黃岡麻城5座自有牧場榮獲“全國奶牛標準化示范場”。
多年以來,伊利集團堅持奶源建設,目前已擁有自建、在建及合作牧場共1400多座,實現牧場、園區等規模化養殖達90%以上。2007年—2012年,伊利先后投入近90億元用于奶源升級和牧場建設。多年來,伊利集團通過引進先進技術,在奶牛飼喂、擠奶、糞污處理等生產環節采用國際最先進的設備,實現了奶牛飼養、集中擠奶、糞污處理等“八大區分區管理”,為打造一流原料奶生產基地、全面實現奶業升級奠定了基礎。2012年,伊利集團還大力推進牧場生產管理標準化體系(sop)建設,奶牛單產水平等各項指標居于行業前列。
與此同時,伊利不斷升級奶源基地和質量管理,從產品源頭、過程管控、出廠檢測、奶車運輸gps系統等全鏈條嚴格把關,確保生產的每一包產品都安全可靠。
來源:轉載: superman
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