2月14日，在瑞士伯爾尼，一名實驗員在冷凍肉醬千層面中提取供檢測的樣本。在瑞士本土超市銷售的肉醬千層面被檢測出馬肉成分后，瑞士對牛肉制品進行了更普遍的dna檢測。

據新華社北京2月14日電歐洲“馬肉風波”持續振蕩。為使公眾了解本國馬肉衛生狀況，英國食品標準局14日發布消息說，在英國新近屠宰的部分馬肉中發現止痛藥成分，這些馬肉可能已進入食物鏈。此外，塞浦路斯官方14日表示該國最近已銷毀16噸漢堡包，但未透露如此行事的緣由。

英國食品標準局公布的一份最新檢測結果顯示，檢驗人員檢測了1月30日至2月7日在英國屠宰的206匹馬的留存樣本，在其中8具馬尸的樣本中發現止痛藥“苯基丁氮酮”成分，這8具馬尸中的6具已運至法國并可能進入食物鏈，另外兩具已按歐盟規定予以處理。英國食品標準局正在搜集這6具馬尸的信息，并將與法方密切合作，追查馬肉去向。

據介紹，此次檢查的馬肉樣本取自屠宰當天的馬尸。按英國相關規定，所有馬肉必須在排除含有止痛藥成分的可能性后方可進入食物鏈。英國食品標準局已根據這一規定，開發出馬肉快速檢測法，有望在48小時內得到檢測結果。

“苯基丁氮酮”雖可用于治療強直性脊柱炎等病，但由于它可能引起一些患者出現再生障礙性貧血等不良反應，國際上對其進入食物鏈有嚴格限制。

英國衛生部首席醫療官達姆·戴維斯解釋說，依據此次在馬肉中發現的止痛藥含量推算，一個成年人要吃五六百個純馬肉漢堡包才相當于攝入一日服用劑量的止痛藥，且該藥物成分會很快排出體外，不大可能在體內積聚。

戴維斯說，即使對于服用這種止痛藥治療關節炎的人來說，產生副作用的概率也非常低，因此即使吃了含上述問題馬肉的食品，其對人體健康構成威脅的風險也“非常低”。

據塞媒體披露，在“馬肉風波”中涉嫌與馬肉供貨渠道有染的某企業是在塞浦路斯注冊的一家荷蘭公司。有報道稱，這家公司的經理在羅馬尼亞的兩家屠宰廠購買了一批馬肉并銷售給一家法國公司。歐盟委員會14日已要求其所有成員國對牛肉制品加強dna抽檢，以確定它們是否含有馬肉。

另悉，德國政府13日證實，波及歐洲多國的“掛牛頭賣馬肉丑聞”已擴散至德國。

德國食品、農業與消費者保護部當天聲明說，德國政府12日晚從歐盟機構得到線索，在德國北萊茵-威斯特法倫州發現一批可能含有馬肉但其成分沒在標簽上注明的食品，而且這批食品可能不只出現在北威州。這批食品來自一家國外供貨商，但農業部沒有提及其具體名稱。德國監管部門已開始調查這批食品的下架情況，并著手檢查其中是否確含馬肉成分。

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