計劃投資6300萬歐元興建的波爾多“葡萄酒文化與旅游中心”(lecentreculturelettouristiqueduvin)，1月25日正式確定更名為“葡萄酒文明城”(lacitédescivilisationsduvin，簡稱ccv)，今年4月將進入施工階段，并擬在今年6月的波爾多國際葡萄酒與烈酒博覽會(vinexpo)期間舉行象征性的開工典禮。項目負責人為去年卸任的波爾多特級葡萄園聯合會(ugcb)前主席西爾維·卡茲(sylviecazes)。

葡萄酒文明城建筑面積14000平方米，其中有3500平方米永久展覽空間，規劃設計有23個主題場館，定位于展示葡萄酒的“神奇，神話，神圣”，調動“視覺，嗅覺，觸覺”的“多感官之旅”。其中的“環球葡萄園之旅”將設“風土館”、“葡萄酒肖像館”和“葡萄酒文明畫廊”——“風土館”將展示世界各大葡萄酒產區的土壤，包括波爾多、勃艮第、摩澤爾河谷、里奧哈、托斯卡納、門多薩、馬爾堡、美國加州、格魯吉亞等；“葡萄酒肖像館”將展示不同形態的葡萄酒，涵蓋紅酒、白葡萄酒、桃紅酒和甜白葡萄酒等；“葡萄酒文明畫廊”將展示從古埃及到今天的葡萄酒主題藝術作品。

據了解，波爾多葡萄酒文明城計劃于2015年竣工，2016年年初對外開放，預計每年吸引訪客42.5萬人次，導游語言將設法語、英語、德語、西班牙語、意大利語、俄羅斯語、日語和漢語等8種。

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