據日本相關媒體報道，近期日本的活鰻價格有所松動，但由于前期日本活鰻大漲600日元/kg，進口中國大陸產的活鰻也高漲1000日元/kg，整體水平明顯高于去年同期，市場反映強烈，消費者大呼“買不起”，消費量的減少顯示出日本鰻魚的不受歡迎程度高于去年。

據了解，目前日本國內大型超市、批發店和市場零售店鋪均堆積了大量的烤鰻制品，但銷量始終無法往上提升，有銷售商表示：“這種高價低銷的窘狀已經讓我們無法生存，市場為什么不考慮異種低價鰻苗呢”？

其實，有鰻業官方人士表示，為了使消費者能吃到、吃得起鰻魚，我們從日本鰻背離消費狀況漲價的實際出發，在國內合作養鰻廠的幫助下，開始鼓勵市場經營異種鰻。有經銷商表示：“實際上來咨詢異種鰻的人比較多，但是沒什么人詢問價格。我們希望價格能夠低于日本鰻，早日在超市銷售。”

另外，日本商社方面有聲音表示：“大型超市、批量店沒有銷量，各商社也無法掩飾焦急狀態。其實很多顧客都積極期待著異種鰻苗，我們也希望超市、批量店能響應足顧客需求，增加異種鰻苗的銷售。我們希望首先推進最出名的菲律賓產鰻（黑鰻）的買賣。今年量少沒有關系，關鍵是質量要好，希望先做出成績，打響市場。”

有日本鰻業專家表示，依照當前日本的鰻苗捕撈數量和活鰻市場動向，如果僅僅依靠日本鰻，進展將會更加嚴峻。因此業界對異種鰻苗的期待感正逐步增強。（）

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