韓國統計廳31日發布數據顯示，去年韓國人均消費68.9kg大米，自1962年以來首次跌破70kg。另外，去年麥子、豆、雜糧等谷類的人均谷類消費量為77.1kg，同比下滑1.9%。據分析，去年酒精制造業的大幅萎縮導致了整體大米消費量減少，另外越來越豐富的大米代用品和加工食品也擠占了一部分消費市場。 來源：轉載： superman

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