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河北省葡萄酒發展現狀 六大問題制約發展

2024-05-07 18:02:42 來源: 作者/編輯: 瀏覽次數:6259 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

7月25日,在匯酩軒酒類商店中,銷售員師小姐告訴筆者,現在的紅酒市場中,各價位、各產地的產品品類繁多,長城、張裕這樣的知名品牌在紅酒市場中占據著絕對的主導地位,成為60%-70%消費者的選擇。

當問及省內的葡萄酒時,她推薦了長城干紅和華夏干紅,“這是知名度比較高的兩款省內紅酒,其他的省內品牌消費者就很少購買了?!?/p>

正在選購紅酒的李先生告訴筆者,他經常選購一款70多元的長城干紅,口感、品質都很不錯,價錢也相對合適。“省產的紅酒長城倒是經常喝,別的還有什么品牌還真沒有特別注意?!?/p>

六大問題制約發展

針對河北省葡萄酒發展的現狀,筆者采訪了河北省酒糖副食流通協會副會長楊景立。楊景立分析說,現在河北省葡萄酒發展的優勢和存在的問題都很明顯,可謂挑戰和機遇并存。

河北省是葡萄酒生產大省,建有昌黎、沙城兩個葡萄酒產區。昌黎歷經20年的發展,被國家有關部門命名為“中國干紅葡萄酒之鄉”、“中國釀酒葡萄之鄉”、“中國干紅葡萄酒城”,并經省政府批準,建立了“河北昌黎干紅葡萄酒產業聚集區”。張家口沙城葡萄栽培有千年的歷史,與法國波爾多、美國加州并稱世界三大葡萄種植基地,是全國著名的葡萄、葡萄酒之鄉,以生產宮廷貢品龍眼葡萄著稱。兩大產區擁有葡萄酒加工企業約110家,葡萄種植面積42萬畝,其中釀酒葡萄21.7萬畝,葡萄酒年加工能力35萬噸,規模以上釀酒企業21家。同時,河北省的葡萄酒文化源遠流長,沙城是我國葡萄栽培較早的地區。

具有這樣得天獨厚的優勢條件,又有不錯的發展基礎,河北省的葡萄酒為何沒有發展起來呢?楊景立說,主要有六個原因。

來源:燕趙都市網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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