針對近期備受關注的被查出黃曲霉素m1超標一事，南山奶粉的生產企業亞華乳業總經辦負責人方克昨日發表了一封題為《最想對親人們說的話》道歉信，稱亞華乳業不會逃避責任。

在道歉信中，方克說，希望不要因南山奶粉的問題遷怒整個國產乳業。“中國的乳業工作者絕大部分也是善良的普通老百姓，也只是在為自己最簡單的生活和最樸素的夢想而努力。民族乳企一旦消失，最終受傷害的還是廣大消費者。”此外，信中也提出，希望消費者不要責怪職能部門和為難商場超市。

此前，廣州市工商局公布了2012年二季度第二次流通環節乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況，結果顯示，5個批次南山“倍慧”嬰幼兒奶粉中，具備強毒性和強致癌性的黃曲霉素m1均超標。隨后，亞華乳業發布聲明，宣布召回全部問題奶粉，暫時停止生產，封存現有庫存產品，將樣品送至第三方權威部門進行檢測。

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