■ “今麥郎酸價超標(biāo)被查”追蹤

近日被媒體曝光的今麥郎方便面酸價超標(biāo)事件出現(xiàn)了烏龍。昨日河南三門峽市疾病預(yù)防控制中心發(fā)表聲明，承認(rèn)其自身方便面酸價指標(biāo)檢測資質(zhì)認(rèn)證不全，此前對今麥郎方便面的三份檢測報告予以收回并聲明無效，同時對今麥郎公司表示道歉。

7月11日，河南省三門峽市工商部門在對方便面食品的例行抽查中，今麥郎公司生產(chǎn)的多款、多批次方便面被檢測出酸價超標(biāo)，包括“今野拉面”、“一元王香辣牛肉面”等。

此信息一經(jīng)媒體公布后引起社會廣泛關(guān)注，多地媒體報道稱，各地一些超市將其產(chǎn)品下架。

7月23日，今麥郎公司在其官網(wǎng)上發(fā)布公告稱，公司緊急成立了工作組，將同批次產(chǎn)品從市場上收回并送至國家糧油質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，檢驗(yàn)產(chǎn)品全部合格。

昨日三門峽疾控中心在發(fā)布的聲明中表示，因該中心方便面酸價指標(biāo)檢測資質(zhì)認(rèn)證不全，所以對于該中心受三門峽市工商局委托送檢的由山西運(yùn)城今麥郎食品有限公司生產(chǎn)的今野拉面香辣牛肉面、今野拉面(老壇酸菜牛肉面)、一元王香辣牛肉面三批次產(chǎn)品的檢測報告，予以收回，聲明無效，并向因此而受到嚴(yán)重影響的今麥郎食品有限公司表示道歉。

酸價是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志，酸價越小，說明油脂質(zhì)量越好，新鮮度和精煉程度越好。如果酸價過高，則會導(dǎo)致人體腸胃不適、腹瀉并損害肝臟。

■ 聲音

企業(yè) 烏龍事件損失很大

今麥郎食品有限公司總裁助理侯興福昨日在接受本報記者采訪時表示，這次風(fēng)波給公司帶來了很大的損失，無論是從產(chǎn)品美譽(yù)度還是從產(chǎn)品銷量，都受到很大影響，具體損失目前還在統(tǒng)計(jì)當(dāng)中。

消費(fèi)者 仍需時間恢復(fù)信心

此事件的前后矛盾給消費(fèi)者帶來了疑惑，昨日有消費(fèi)者表示，希望國家權(quán)威部門能夠再次進(jìn)行抽檢，徹底消除消費(fèi)者心中的顧慮。有消費(fèi)者表示，雖然現(xiàn)在已經(jīng)知道了此事是烏龍，但仍心有余悸，消費(fèi)信心仍需要時間來恢復(fù)。

■ 鏈接

食品檢測曾現(xiàn)烏龍

7月10日，湖南省信用建設(shè)促進(jìn)會在對美贊臣、雅培、惠氏等洋品牌的1階段嬰兒配方奶粉相關(guān)產(chǎn)品里檢測出香蘭素，判定其不合格。這一消息發(fā)布后引來軒然大波。

不久，檢測機(jī)構(gòu)湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與食品安全檢測中心隨后又稱由于工作人員失誤，檢測結(jié)果無效，委托檢測的樣品中并未檢出香蘭素。

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