1月25日訊據美國農業部1月23日報告，美國12月牛奶產量763.2萬噸（168.25億磅），同比增長1.6%；2012年奶產量9084萬噸，同比增長2%。泌乳牛存欄921.3萬頭,比上個月增長1.6萬頭，比去年同期減少1萬頭。據美國農業部數據，美國2011年牛奶產量8901萬噸，由于美國大旱，美國農業部曾預估2012年的牛奶產量在9058萬噸
12月，23個主產州牛奶產量157億磅(712萬噸)，同比增長1.7%；每頭牛平均單產838kg(1848磅)，比去年同期增長13.6kg(30磅)。23個主產州泌乳牛存欄849萬頭，比2011年同期增加5000頭，比11月增長1.6萬頭。（荷斯坦奶農俱樂部網譯）
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