據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，“用工荒”已經(jīng)“常態(tài)化”。在餐飲業(yè)尤其如此，人員少、顧客多、薪水低，進(jìn)而引發(fā)服務(wù)品質(zhì)的縮水。拿什么留住你的員工？用事業(yè)、用愿景激勵，還是大打溫情牌，用深情厚誼拴住他？

在業(yè)界，有一種招工方式備受質(zhì)疑，它叫做“傳銷式招工”。圈子里的人，無比幸福，他們堅信萬眾一心、其利斷金。但圈子外的人，卻覺得這撥人不清醒，拿著溫飽線以下的薪水，還能如此幸福的工作。而“傳銷式招工”的代表企業(yè)就是鼎鼎大名的星巴克和海底撈。

毫不意外，中國是星巴克最大的海外市場。目前，我國約有570家星巴克，而它的野心是到2015年，這一數(shù)字要在1,500家以上。為此，星巴克平均每天開3家店，每天招進(jìn)300名員工。但這家國際知名品牌，出手并不闊綽。在北京，它為普通員工提供2000-3000元左右的薪金，而店長也才不到5000元。這樣的薪酬體系，也客觀造成了星巴克的一半以上員工是兼職，而且，人員流動非常快。

拿北京來說，每月2、3千元的薪水，北漂顯然無法接受。于是，星巴克喜歡當(dāng)?shù)貑T工。但星巴克如此快速的夸張，怎樣留住人才呢？擁有13萬員工的星巴克首席執(zhí)行官舒爾茨并不擔(dān)心。最近，他頻繁現(xiàn)身于我國各大高校的招聘活動現(xiàn)場。舒爾茨認(rèn)為：想要在中國招到好雇員，首先要討好他們的家長。舒爾茨承諾：星巴克將與員工及其家人一起分享成功。

舒爾茨：我堅信，每個人都不一樣。但每個人都需要?dú)w屬感。每當(dāng)你下班回到家，你家人朋友一起愉悅的分享，這才是最重要的。在星巴克，無論是ceo還是最底層員工，每個人都被尊重。提醒那些想要成功的企業(yè)家，不要向你的雇員展示你懂什么，而是告訴他們，你正時刻關(guān)注他們。

星巴克，樹敵眾多，包括英國的costa咖啡、韓國的巴黎貝甜和已經(jīng)推出“麥咖啡”的麥當(dāng)勞。與競爭對手相比，星巴克的優(yōu)勢在哪？它的親情牌能管用多久？

記者首先撥通了星巴克的招聘電話，招聘者王小姐首先糾正說，在星巴克，沒有領(lǐng)導(dǎo)與同事的叫法，他們都叫“伙伴”。

那么，星巴克的員工，又怎樣描述自己的工作環(huán)境呢？親情，難道真的比更高薪酬，更有誘惑力嘛？星巴克員工小李表示，咖啡和星巴克文化，她都愛，在這工作，她很舒服。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。