知名保健飲料紅牛日前被曝違規添加食品添加劑，引發公眾對其食品安全的質疑。紅牛也連續發表聲明回應，否認存在非法添加并援引國家食品質量監督檢驗中心和哈爾濱市食品藥品監督管理局的相應文件證明自己的“清白”。記者昨日走訪本市多家超市、商店發現，雖然已有部分超市對紅牛相關飲料進行了下架處理，但在更多的超市，紅牛飲料仍在正常銷售。

配料表與批文不符

引非法添加質疑

日前，據黑龍江電視臺法制頻道報道披露，目前在市面銷售的紅牛飲料存在標注成分與國家批文嚴重不符的情況，哈爾濱食品藥品監督管理部門對紅牛進行查證的過程中發現，配料中含有國家不允許在維生素功能飲料中使用的人工合成色素胭脂紅，而此類人工合成色素會對腎臟、肝臟產生一定傷害。

據了解，目前在市面銷售的紅牛飲料主要有兩種，一款是大家經常見到的金黃色矮罐裝的“紅牛r維生素功能飲料”；另一款則是近年剛推出的藍色高罐裝的“牛磺酸強化型紅牛維生素功能飲料”。兩款飲料均是通過了國家食品藥品監督管理局審查的“保健食品”。

但對比金黃色矮罐裝的紅牛飲料，在其包裝上標注的添加劑成分和國家食品藥品監督管理局網站批文顯示的“功效成分”，兩者相差很大。紅牛外包裝上標有的香精、煙酰胺、檸檬酸鈉、檸檬黃、苯甲酸鈉、胭脂紅在批文中都沒有顯示，而批文中顯示的維生素pp，在紅牛外包裝罐上卻沒有標明。

有專家指出紅牛飲料中含有的苯甲酸鈉和咖啡因，聯合使用可合成安納咖。安納咖屬于國家一類精神藥品，在臨床中被嚴格控制使用，過量攝入會產生頭痛、緊張、焦慮、耳鳴、心率增快等癥狀，長期使用會出現一定依賴性。雖然安納咖的成分是國家嚴格保密的，目前還不能斷定紅牛中所含有的咖啡因和苯甲酸鈉會否生成安納咖，但在一種飲品中同時出現了這兩種成分本就十分“危險”。

紅牛：

符合規定產品安全不違規

對于外界的質疑，紅牛公司則連續發布了兩份公開聲明進行回應，稱紅牛飲料中并不存在違規食品添加劑。

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