中糧糧油副總經理王印基12日在廣州舉行的“第六屆國際油脂油料大會”上表示，中國油脂需求的高速增長期已經過去，未來5年需求增長的結構性變化將比增速更為顯著。
王印基稱，隨著國內民眾生活水平提高，在食用油品種上，小油種、健康油將迎來新的發展機會。這源于國家對食品安全的重視，包裝油脂需求的增速將快于油脂行業整體增速。雖然目前國內人均食用油的消費已接近世界水平，但由于油料增產幅度有限，進口依存度仍將保持上升趨勢，預計到2015年中國油脂進口依存度將達到75%。
王印基建議，國家繼續加大對國產油料特別是油菜籽生產的扶持力度，穩定收儲政策和價格，提高農民種植積極性，國家和期貨交易所出臺專門的政策鼓勵企業與農民開展“訂單農業”，減少收購價格波動，讓農民增產增收、提高收益。
中糧糧油數據顯示，目前國內調和油和大豆油的占比已經分別從2008年的40.9%和35.3%，降至38.4%和31.8%，取而代之的是包括玉米油、橄欖油等健康和小品種油脂消費占比上升，其中增速最大的玉米油從2008年的占比2.7%已升至目前的接近5%。
來源：中國新聞網
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