中新網11月8日電 近日 “2011年世界冰淇淋年會”在英國倫敦完美落幕。憑借國內連續17年產銷量冠軍的綜合實力，伊利集團亮相大會并正式加入“國際冰淇淋協會”。這是亞洲首家加入“國際冰淇淋協會”的中國冷飲企業，標志著伊利向了解全球冷飲行業信息、接軌世界冷飲行業邁出了重要步伐。

作為世界級冰淇淋年會，此次年會吸引了世界著名的冰淇淋設備生產制造商gram公司、歐洲著名原料供應商doehler公司以及全球11個國家的頂級冷飲企業參會。大會通過業務回顧的方式，分析、預測行業發展趨勢。并就冷飲行業的新技術、新產品及市場開拓策略和市場防御案例進行深入探討。

會上，伊利冷飲事業部負責人做了題為“更高、更快、更強——如何贏在中國”的主題報告。他指出，作為冷飲行業的領導者，伊利全面加強產品研發力度，持續引領中國冷飲行業發展。伊利通過精細品類劃分，成功打造了伊利巧樂茲、冰工廠、伊利牧場、佰豆集、四大子品牌，滿足了消費者的不同需求。與此同時，企業實施市場目標精準定位，制定“精準目標人群定位”、“360度整合營銷傳播”、“品牌聯合推廣”等營銷策略，推動我公司冷飲持續、快速發展。

“伊利冰淇淋在奧運會開幕式當晚售出18萬支、世博會上單日最高銷售數量超過20萬支……”伊利集團突出的銷售業績受到與會人員的一致認可。與此同時，該負責人還就冷飲市場發展趨勢以及運用策略同與會人員進行了溝通分享。會上，伊利明星產品“巧戀果”和“紅棗牛奶”、“炫果冰”分別被列入“最佳冰淇淋獎”、“最具創意產品獎”提名名單。會議還就“如何使冰淇淋行業活起來”、“最佳商業方案分享”等議題進行溝通交流。

隨著中國冷飲企業重組步伐加快，競爭變得更加激烈。目前，伊利冷飲銷售態勢良好，國內市場份額已逼近30%。2011年四大子品牌已進行戰略升級，伊利通過夯實傳統渠道，開拓創新現代渠道，挺進餐飲渠道等舉措，實現市場穩步推進，成為中國冷飲行業的推動者、領導者。特別在2009年12月15日，“全國冷凍飲品標準化技術委員會秘書處”正式落戶伊利集團，使企業參與到全國產業技術、行業標準化建設當中，為公司冷飲持續、健康發展邁出了重要一步。

組織方負責人表示，隨著協會的加入，伊利將接觸到冷飲行業更多前沿信息和先進管理方法，對于提高產品盈利能力，增強綜合實力具有重要意義。組織方還表示，希望有機會到中國召開年度會議，實地考察中國冷飲行業巨頭—伊利冷飲的發展情況。

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