高溫天氣對溫棚蔬菜的影響主要表現在以下幾個方面：

1、在一定溫度范圍內，土壤溫度增高，蔬菜生長加快。各類蔬菜根系生長的最適宜溫度不同，喜溫性蔬菜根系生長要求較高的土壤溫度，根系伸長與穿透土壤的適宜溫度為18-20℃。土溫超過25℃，根系吸收能力減弱，土溫超過30-35℃以上時，根系生長受阻，容易感病引起植株早衰，根系生長受到抑制而出現死棵現象。

2、高溫伴隨著強光，容易引起植株失水萎蔫，影響生長，嚴重時可能造成植株死亡。同時高溫強光易使番茄、辣椒等果實灼燒，影響果實的商品性，也容易引起光合作用減弱，呼吸作用增強，造成內部養分虧缺，生長不良。

3、影響花粉活力，導致茄果類、豆類蔬菜落花，降低座果率，增加畸形果。

4、影響花芽分化與性別分化。高溫長日照使黃瓜雄花增多，雌花分化晚。番茄與辣椒花芽分化時，在高溫條件下花少，發育不良。

5、影響正常色素形成，番茄在高溫下（超過35℃），茄紅素難以形成因而果實經常出現黃、紅、白幾種顏色相間，大大降低了商品價值。

6、高溫易出現徒長苗，尤其在夜溫過高后，容易出現徒長，影響后期蔬菜的開花座果及產量。

針對高溫天氣對溫棚蔬菜產生的不良影響，市農業產業化指導服務中心科技人員提出以下預防措施和建議：

1、加強通風：因為高溫天氣容易造成蔬菜植株失水萎蔫，生長失調等，建議廣大種植戶做好大棚蔬菜通風降溫工作。

2、進行遮陽：避免過強的光照直接照射到棚內。棚膜上，可以利用遮陽降溫涂料的方式，降低棚膜透光性，減弱棚內直射光，從而起到降低棚溫，減少日灼病等問題的目的。在花菜、包心菜、番茄、辣椒、茄子等秋菜秧苗上使用遮陽網，可培育壯秧。

3、適時澆水：夏季應采取小水勤澆，采取培土和畦面覆蓋等辦法來降低地溫，保護根系。夏季高溫季節應避免在中午澆水，中午突然澆水使根系周圍溫度驟然下降，而使植株萎蔫，甚至死亡。大棚內應選擇在傍晚澆水為好。有條件的基地可應用微滴微噴技術防干旱。

4、噴施葉面肥：葉片噴灑甲殼素以及天達2116、氨基酸等，可在葉片表面形成保護膜，提高棚內蔬菜對高溫強光的耐受能力。

5、要做好追施肥水、摘除病葉與老葉、整枝與綁蔓、加強病蟲害防治等工作。

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