一、番茄栽培

品種選用合作903。11月上旬采用大棚內多層覆蓋育苗，出苗后至2葉1心時移苗，翌年2月上旬定植。畝定植苗3000株，用大棚內套小棚蓋草席鋪地膜覆蓋方式。5月上旬采收上市，6月下旬拉秧。大田準備：10月份耕翻，深翻凍垡，畝施腐熟有機肥3000-4000公斤，耕耙后再施三元復合肥50公斤作畦。管理過程：采用單稈整枝并扎縛于支架上的方法，適時摘除老黃葉，以利通風透光，開花期間用番茄靈對水點花坐果，結果后適時整果，摘除多余的果及所有畸形果、裂果、病果。溫度管理：一般白天控制在25℃左右、夜間15℃左右。在保持適宜生長溫度的同時，做好通風換氣降濕工作，控制病害發生。坐果后一般需追施肥水3-4次，追肥1次畝用10公斤左右化肥對水澆施，補水也可溝灌，次數根據植株情況和土壤濕度而定，當果實長足時用40%乙烯利對水1000倍左右對果實進行催熟處理，可用毛巾或紗手套蘸取乙烯利稀釋液涂抹在果實上，以后根據成熟程度和市場需要采摘。病蟲害防治：用75%百菌清、77%可殺得等防治早疫病，用72%克露等防治晚疫病，用速克靈、異菌脲等防治灰霉病，用47%加瑞農可濕性粉劑、50%托布津可濕性粉劑等防治葉霉病。用甲維鹽、蟲螨立克等防治蟲害。

二、越瓜栽培

選用地方品種，5月中旬營養缽育苗，7月下旬開始采收，8月份結束。栽培管理：種子播于營養缽中，用農膜和遮陽網適當避雨降溫，以防溫度、濕度過高引起爛苗，6月中旬在番茄畦一側面，2株番茄之間，間隔定植越瓜苗，穴與穴之間間隔約90厘米，每穴定植2株越瓜苗，畝定植500穴左右，定植緩苗后適當摘除越瓜周圍番茄植株葉片，以利通風透光。肥水管理：在施足基肥的基礎上，做好肥水追施工作，追施化肥應距瓜苗根部稍遠些，以防肥害，瓜膨大期適當加大肥水量，補水宜溝灌，隨著越瓜植株的生長，要及時不斷地扎縛并理順瓜蔓讓其逐步爬上支架，直至布滿支架，其間及時疏除過多過密瓜蔓，保持合理群體，以利通風透光，達到優質高產。

三、芫荽栽培

8月底畝施腐熟有機肥1500公斤翻耕，9月上旬結合翻耙，再施三元復合肥40公斤作畦，然后每畝撒播種子8公斤左右，澆灌水保濕，45天左右即可采收部分芫荽上市，以后根據植株長勢情況分期分批采收，采收1次澆施化肥1次，進入嚴冬前蓋上大棚膜保溫防凍，以便做到高產優質。病蟲害防治：主要是用甲維鹽、吡蟲啉等防治蚜蟲。（癡海）

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