育苗特點
種子發芽出土后，最好能使苗床白天保持在20℃-25℃左右，夜溫保持在17℃左右為好。
定植及密度
茄子定植以地溫穩定通過12℃為宜，有保護設施可適當提前其定植密度，早熟品種行距50-60厘米，中、晚熟品種行距60-70厘米，株距40-50厘米。
田間管理
由于茄子的生育期長，對肥水的要求較高，澆水的原則是；先控后促。一般在門茄坐果前要控制澆水，定植后的緩苗水要必要時適當輕澆，澆后即中耕，進行蹲苗。一般須4-5天澆一次水，使土壤相對濕度保持80%左右，茄子喜肥，前期攻秧保果很重要，緩苗后結合中耕順溝每畝施入干糞1000公斤左右，在對茄四門斗膨大期，各追稀糞或氮素一次。隨著果實的采收，可將植株下部的老葉、黃葉、病葉摘除，可減輕病害的發生。主要病害有；苗床期的猝倒病，生長期間的黃萎病、青枯病及結果期的綿疫病。
果實采收留種
早熟品種定植后，經40-50天左右可開始采收，中熟品種定植后，經50-60天左右采收；晚熟種定植后，經60-70天左右采收。果實采收的標準是看萼片與果實相連結的地方的白色（淡綠色）環狀帶。這條環帶寬，表示果實的生長快，如環帶逐漸不明顯，表示果實生長轉慢，要及時采收。采收的頻率增加，可以增加產量。（思柔）
來源：本網論壇
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