近日,以甜白著稱的伊甘莊(châteaud"yquem)表示放棄釀造2012年份酒,主要原因是今年葡萄原料的質(zhì)量欠佳。
伊甘莊
酒莊負(fù)責(zé)人表示,今年天氣不佳,葡萄收獲時雨水不斷,試釀的葡萄酒酒體太過松散,質(zhì)量不高。酒莊放棄釀造2012年份酒的決定也得到了其最大股東lvmh集團的同意。
據(jù)悉,從上個世紀(jì)起,伊甘莊就曾分別在1915,1920,1930,1951,1952,1964,1972,1974和1992年做出過放棄釀造年份酒的決定,目的是為了保證酒莊品牌的形象。
以年均100,000瓶的產(chǎn)量計算,今年伊甘莊放棄釀造2012年份酒,將損失2500萬歐元。但酒莊方面表示,他們?nèi)詫⒕魄f形象放在第一位,經(jīng)濟損失是其次。
(來源:wine-searcher)
來源:中國葡萄酒信息網(wǎng)
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