苦瓜是華南地區重要蔬菜種類，由于其營養價值高，且近年的研究表明，苦瓜果實提取液在預防治療多種疾病上有明顯療效，因此，種植面積不斷擴大，市場需求量大。近年來，廣東、廣西、湖南、福建等地開展了苦瓜雜交育種工作，選育出不少雜交一代新品種。根據我們多年的苦瓜人工雜交制種實踐，現將制種技術要點總結如下。

1制種基地選擇

實踐表明，選擇好制種基地是苦瓜雜交制種成功的保證。優良的苦瓜制種基地應設在最適合苦瓜生長發育的生態區內。

苦瓜喜溫，較耐熱，不寒，在夏季較高的溫度下，仍能正常開花結果，對土壤和空氣溫度要求較高，不耐澇，忌積水。在陰雨連綿天氣里易導致生長不良和病蟲害發生。因此，苦瓜制種地應選擇光照充足、土壤疏松肥沃、排灌方變、氣溫適宜，且勞動力充足的地區為好。南方地區應盡量避免選擇開花授粉期間陰雨連綿的地區。制種地周圍100m以內不得種苦瓜的其它品種。

2制種田栽培管理

2.1種在福建苦瓜雜交制種可選擇春植或秋植。春植播期為2致3月，采用保護地營養袋育苗。秋植播期為7月，直播或營養袋育苗均可。父本應比母本提前7-10d播種。

苦瓜種子種皮較厚，應先行浸種催芽。種子在清水中浸泡12h后置于30度恒溫箱中催芽。每天用清水將種子漂洗一次，以防長霉。經3-4d種子露芽時即可播種。

2.2整地作畦定植苦瓜的地塊要選擇前作為水稻田、近三年未種植過苦瓜的地塊，定植前667平方米施人腐熟有機肥1500kg作基肥、過磷酸鈣50kg作基肥。南方地區作畦要求深溝高畦，按寬1.8-2.0m（包溝）、高50cm起畦，于畦中間開1條深溝施基肥。

2.3定植春植苦瓜在苗具2-3片真葉時、秋植在一片葉時定植。定植株行距為50cm，每667平方米約栽1200株。春植采用地膜覆蓋栽培，以提高地溫，減少雜草從生。父母本種植比例為1：10。

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