在北方，快進入寒冬季節，考慮到新鮮蔬菜價格上漲，一些歲數較大的市民便喜歡提前購買一部分蔬菜，將其凍上儲存，像豆角、玉米等。但你聽說過黃桃也有速凍的嗎？13日，重慶路及光復路附近，還真的有商販在賣散裝冷凍黃桃，這不禁令過往的市民感到很是新奇。

黃桃散裝、冷凍當街賣 市民覺得新奇卻不敢買

13日，位于重慶路附近的一流動商販車上，鋪滿了一堆顏色鮮黃的凍黃桃，每個黃桃分成兩半，個個都已凍實。很多市民看著新奇，紛紛上前詢問，但真正購買的人并不多，記者在附近停留近15分鐘的時間里，只有一位市民買了0.5公斤，“看著還行，而且也不是很貴，先買點兒嘗嘗，要是不錯的話再多買。”對于這些散裝速凍黃桃，絕大多數市民還是有些不放心，“這么散賣有點兒不衛生，雖然聽著挺便宜，但凍著肯定壓秤，可能還不如買新鮮的合算呢。”

散裝冷凍水果早就有 多用于出口或添加在奶制品中

“好好地黃桃為啥要弄成速凍的來散裝賣？這些會不會是已經過期的黃桃罐頭制成的？”面對過往市民的疑惑，該名商販解釋說，這些黃桃是從大連一家速凍食品加工廠進來的，賣12元錢一公斤，只要回家用熱水蒸一下，再放在糖水里煮煮，和平常買的罐頭一樣。

為了弄清這些黃桃到底是怎么回事，記者在網上搜索了“速凍黃桃”字樣，發現全國各地多家速凍果蔬批發廠都有速凍、散裝黃桃銷售，其產地以南方居多。萊陽一家速凍食品有限公司的一名銷售人員告訴記者，自己公司批發速凍水果已有十余年的時間，品種有黃桃、草莓、芒果、木瓜、菠蘿等多種，這些速凍產品除了被出口到俄羅斯等國家外，絕大多數被用來加在奶制品或者糕點當中，“當然也有很多人在我們這里批發后，散裝當做速凍產品來賣，特別是東北地區的客戶，這兩年增多了不少。”

批發價每公斤6元左右 業內人士稱多數質量難保

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