據海外媒體報道稱，aker水產公司法國子公司viviersdefrance看重中國新年市場，隨著中國元旦和春節雙節的即將來臨，viviersdefrance公司積極準備產品，開通新的壽司生產線，迎接中國節日市場需求。
viviersdefrance公司與一家日本咨詢公司合作，確定公司產品的種類、口味，把握產品的發展趨勢，為迎接中國新年的到來，公司將迎合中國消費者推出三款新產品。
viviersdefrance公司市場部經理auréliesoulan表示，公司總是在尋求創新，嘗試不同的產品類型，開發新的口味。產品原料多選用鱒魚、鮭魚、黑鱸和鯛魚。
viviersdefrance公司產品最大的銷售市場仍在法國，零售商包括家樂福、歐尚和法國大型百貨超市leclerc。近幾年，公司的壽司產品非常受法國市場歡迎，西班牙也躍居成為該產品的第二大銷售市場。auréliesoulan 認為，新產品是增強企業市場競爭力的重要方法，公司的壽司產品已經從2006年的44噸增加至2011年的200噸。不過市場對壽司產品的需求是增長的，但是競爭對手也在增加。
auréliesoulan表示，目前在法國，公司最大的競爭者是marcopolo、langloystraiteur和labeyrie。（友陽）
來源：中國水產信息網
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