一斤小芥菜，農貿市場賣2.5元，平價菜店1元錢就能買到。自去年10月?？谑准移絻r菜店投入運營以來，以“穩價惠民”為宗旨的平價菜店短短一年時間開了26家。連日來，記者走訪發現，由于經營成本高、農副產品種類單一等原因，部分平價菜店在微利下難以為繼。

雖然菜店人氣不錯，但利潤空間太小，這樣下去估計撐不了多久了。”10月29日上午，雖然?？?s平價菜店內客人絡繹不絕，但經營部經理韓鵬心里卻高興不起來，“就算一天銷售1000斤蔬菜，可純利潤還不到10%，維持基本生存都難，更不要說盈利了”。

韓鵬告訴記者，平價菜店內銷售的農副產品來自農民專業合作社，由于減少中間環節，降低流通費用，從而執行海口物價部門的指導零售價。目前，店里的農副產品近20多種，其中好幾種蔬菜零售價比市場零售價便宜一半，其他品種較之市場價便宜15%~30%不等。

“經營成本的不斷上漲，原本就薄利的生意就更沒利潤可言了?！表n鵬為記者算了一筆賬：門店投資資金近100萬元，店面月租1.5萬元，除此，每月還要支付水電、員工工資等其他費用，目前店內每天僅達到收入和支出平衡。

除利潤空間小，農副產品種類稀少，生鮮產品種類不足，也是平價菜店遭遇發展瓶頸的原因。走訪中，記者留意到，平價菜店的面積一般在100~150平方米左右，有的甚至不足100平方米，這就使得以銷售蔬菜瓜果等農副產品為主的平價菜店沒有更多空間增加新品種。

“盡管平價店菜類價格便宜，可海鮮、肉類都沒有，一般會到農貿市場一步到位。”家住金牛生態小區的吳女士說。“僅依靠減少中間環節還是不夠的，有關部門還應給予平價店更多的優惠政策，例如享受減免稅收、租金補貼等優惠政策?！币粯I內人士說。

據了解，從9月份開始，物價部門已開始對簽訂協議的平價店進行驗收，驗收合格后，可一次性獲得10萬元左右的補償，適度緩解平價店因補貼租金過高、前期投入大造成的困難?！耙P活平價菜店的經營，還應搭建好產銷對接的平臺，做好穩價保供。”采訪中，韓鵬建議政府相關部門應從武漢、昆明等地引進大型農業生產企業，聯合保供?！巴瑫r，還應考慮增多產品種類，已滿足市民多樣化需求。”

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