據法國媒體報道，近日法國農業與食品部官員加羅（guillaumegarot）宣布，法國計劃從現在起到2025年，采取措施將食物浪費量減半。
加羅指出，平均每個法國人每年扔掉20到30公斤的食物，這包括壞掉的蔬菜、在餐館吃剩的面包、商店沒賣出的食品等，這相當于平均每個4口之家浪費400歐元的食品。
法國政府準備聯合商人、協會、工業企業，像杭吉斯（rungis）這樣的食品批發集散地以及食堂，采取5項行動減少食物浪費現象。
明年春季政府部門將對這些減少食物浪費的行動進行總結，明年6月在全國推出一個反浪費協約。
來源：轉載： superman
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