一位大型波特酒貿(mào)易商稱，到2020年，波特酒將超過雪莉酒成為英國市場上主要的強(qiáng)化酒。

通過尼爾森調(diào)查公司對強(qiáng)化酒16年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可以作出這一推斷，倫敦mentzendorff葡萄酒進(jìn)口公司總經(jīng)理andrewhawes說。

尼爾森調(diào)查公司的數(shù)據(jù)顯示，1996年波特酒的銷售量大約為50萬箱。而一這個數(shù)字在不斷穩(wěn)步上升，2011年的銷量達(dá)到了75.9萬箱，平均增長50%以上。盡管波特酒的銷量在2007年達(dá)到了頂峰，為89.7萬箱，但總銷售額卻大幅下降，與2011年持平。

20世紀(jì)90年代，雪莉酒和苦艾酒每年的銷量為200萬箱，但現(xiàn)在卻下降了50%多，為100萬箱。從1996年開始，苦艾酒的銷量由203.9萬箱下降到794萬箱，而雪莉酒由原來的205.4萬箱下降到110.1萬箱。

在銷售額方面“趨勢更明顯”，hawes說，因為從1996年到2011年，波特酒在英國非即飲市場上增長了50%，從5000萬英鎊增長到7500萬英鎊，而在這一時期雪利酒的銷售額由12400萬英鎊下降到了8900萬英鎊。

這一變化使得波特酒成為了英國市場上的第二大強(qiáng)化酒，而且把它推到了可以“有效進(jìn)攻雪莉酒的位置”，haews說。“在這個基礎(chǔ)上，如果這一長期趨勢繼續(xù)下去，那么波特酒將在2020年成為英國市場上主要的強(qiáng)化酒。”

現(xiàn)在波特酒比其它強(qiáng)化酒擁有更多的消費(fèi)者，這讓hawes很有信心。尼爾森統(tǒng)計顯示，波特酒消費(fèi)者的平均年齡比其它強(qiáng)化酒要小，25-44歲的消費(fèi)者占21%，45-64歲的消費(fèi)者占48%，65歲以上的消費(fèi)者占29%。而雪莉酒的購買者以老年人為主，65歲以上的消費(fèi)群體占55%。

泰來（taylor’s）、芳塞卡（fonseca）、高樂福（croft）等品牌持有者、著名波特酒生產(chǎn)商fladgatepartnership的ceoadrianbridge說：“不是說我們會因此而走出去，制定一個長達(dá)20年的目標(biāo)。波特酒仍然會吸引那些年齡大的消費(fèi)者——35歲以上的，他們都有能力消費(fèi)高端產(chǎn)品。”

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