在農村用于黑木耳代料栽培的原料，如木屑、秸稈、麩皮等農副產品十分豐富。發展日光溫室蔬菜間作套種黑木耳，可促進農副產品的轉化，這對繁榮市場，改變食物結構，增加農民收入有顯著作用。

一、優點

1.可充分利用溫室空間，提高經濟效益。日光溫室由于建造一次性投資較大，室內土地珍貴，所以，充分利用空間是十分必要的。溫室間作套種黑木耳，可以根據木耳生長不需直射陽光的特性，在弱光區栽培，并且不影響主栽蔬菜的正常生產，從而提高經濟效益。

2.合理利用了光、熱、溫度等資源。①光照。經常性散射光條件對黑木耳菌絲發育有促進作用；無光照菌絲生長正常，但不形成子實體；在直射強光下，子實體脫水卷縮但并不死亡，散射光是子實體發育的良好環境。因此，可利用日光溫室的弱光區（后屋面下、兩山墻下和蔬菜空行內等）進行栽培。②溫度。黑木耳是中溫性食用菌，其發育對溫度的適應性較廣泛。菌絲體和子實體的最適生長溫度均在20~30℃之間，而且日光溫室的氣溫一般控制在20~30℃范圍內，冬季晚上氣溫最低保持8~10℃，可以滿足黑木耳的生長發育。③濕度。日光溫室為了增溫保溫，通風較小，空氣相對濕度常在80％~90％，最大時可達100％，這正好可滿足黑木耳生長發育對濕度的要求。但蔬菜生長過程中，要適當通風降濕，可能會不能滿足木耳的生長需要，為此可加蓋小拱棚來提高濕度。

3.可緩解溫室二氧化碳不足問題。由于溫室生長是在封閉或半封閉條件下進行，光合作用的進行，經常導致二氧化碳不足。黑木耳為好氣性真菌，當進行生命活動時，吸收氧氣，放出二氧化碳，從而緩解了二氧化碳的不足，促進了蔬菜的生長。同時，也避免了二氧化碳累積對黑木耳生長發育的抑制作用。

二、技術

1.溫室消毒。播前每100立方米空間用敵敵畏100毫升，與鋸末混合后點燃，關閉風口，熏蒸24小時。然后通風換氣，等室內聞不到藥味再操作。

2.菌株選擇。由于黑木耳菌絲對綠色木霉和康低木霉的抵抗性差，在代料栽培中，應選用對木霉等雜菌有抵抗作用的優良菌株。

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