生姜是一種耐蔭濕、喜溫和、怕漬澇作物。一般栽培方式易發姜瘟病，嚴重的可使生姜根莖腐爛達５０％以上。下面介紹對生姜腐爛病預防有良好效果且能達到高產的生姜栽培技術。

（一）翻土 選擇地勢高燥、排水良好、土層松厚、有機質豐富、通透性能好的砂壤土或壤土，最好是前作苧麻，后作大蒜地塊作姜田，在頭年臘月翻好凍土，并畝施２５００千克粗肥或腐熟牛糞作有機肥。

（二）作畦 在４月中旬，用石灰撒或用多菌靈噴灑消毒姜田，泥土細整，作畦寬１。３米，溝深０。３米，略呈龜背形。

（三）下種 選取粗壯、無病，最好選用第一次種姜或新墾地生姜作姜種，選擇晴天，略曬后，用５０％代森鋅６００倍液浸泡３分鐘，再使姜種沾上草木灰。下種后每三行姜開一條１２厘米深的溝，姜上蓋土３。３厘米左右，形成小龜背，再在其上覆蓋曬萎青草適量。下種株距２０厘米，畝栽８０００株。

（四）蓋網 定植后在畦四周插竹片，上覆遮陽網，蓋網時下部要離開地面３０厘米左右，以利通風。

（五）田間管理 苗期管理主要抓好防漬水、查補缺苗、除草和防脫肥。生長期要及時培土，以防露姜。一般培土２次，分別在７月中旬和８月下旬，一

次培土以１。７厘米為宜。在８月中下旬培土時，施好塊莖膨大肥。

（六）姜瘟防治 姜瘟病發生在高溫高濕季節，氣候干燥，相對濕度低于８０％時，不利于病害發生和流行。

防止姜瘟發生要抓好以下幾點：

１。重點抓好種姜選擇和消毒。

２。姜地采取３年以上輪作，輪作以豆科或百合科蔥屬作物為宜，切忌與辣椒等茄科作物輪作和套種。

３。在姜瘟發生前期，每隔７～１０天用８０％代森鋅８００倍液，連噴３次；在８月下旬再連噴２次，可基本控制姜瘟發生。

４。發現病株，立即拔除，并在穴內及其四周撒施石灰消毒，病株要集中處理，深埋或燒掉，以防病菌傳染。

５。搞好姜地衛生，防止積水、串灌等。（碧菱）

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