由于中國對進口奶牛的需求量不斷攀升，使得澳洲奶牛出口中國到岸價格已經突破3000美元/頭，仍然供不應求。

造成如今進口奶牛價格水漲船高的局面的原因，一是中國大陸于2008年發生毒牛奶事件，中國政府一方面在積極重振國內奶牛行業的同時，也促進了進口奶牛向中國市場的進軍。二是過去幾年中國對進口奶牛需求旺盛，推高了澳洲本地奶牛的收購價格。三是全球奶牛需求強勁。中國目前只開放澳洲、新西蘭和烏拉圭的奶牛進口，而這些國家的供應量還滿足不了國內的需求。

面對價格不斷走高的澳洲奶牛交易市場，我國要深刻反思自身奶牛的優勢弊端。我們應積極效仿澳洲奶牛生態飼養模式，培育本土優良品種，使國產奶牛真正做到“吃的是生態牧草，擠的是名副其實的放心奶”。

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