在利辛縣汝集鎮秦四廟村，提起獺兔養殖，人們都紛紛稱贊秦鴻飛。該村養殖分會會長秦鴻飛依靠養殖獺兔，“帶出”一片新天地。

養殖業是當前各類行業中的朝陽產業。獺兔被世人譽為食草珍珠。兔皮是做高檔裘皮制品的上等原料；兔肉是低脂肪、低膽固醇、高蛋白質的營養保健型肉類，國內外市場供不應求，養殖前景十分廣闊。

2010年9月的一天，一次偶然的機會，秦鴻飛到山東臨沂一家大型養兔場找朋友聊天。在養兔基地里，一排排錯落有致的現代化兔舍吸引了他，“真是大開了眼界，原來不一定要養豬養牛，就這小兔子也能致富。回去我就養兔子，爭取五年內實現百萬夢想。”說干就干，回到利辛縣汝集鎮，秦鴻飛著手籌備起了自己的養殖事業。得知秦鴻飛的養兔規劃后，汝集鎮工會和村干部立即協商，在路邊為他提供了一塊近十畝的空地。得到鎮工會和同村人的鼓勵和支持，秦鴻飛鼓足了干勁，投資12萬元搭建起了自己第一個“兔窩”，并通過網絡聯系上了一位養兔教授，遠赴河南學習了半年養兔技術。功夫不負有心人，在秦鴻飛的精心飼養下，第一批肉兔出籠了：平均每只2.7公斤！

目前，秦鴻飛已建立了一個具有12個兔舍、上萬個籠位、800多只種兔的規模養殖場。每隔7天左右，都會有專車拉走肉兔600余只外賣。事實上，按照目前的收購價格，兔肉每公斤40至60元（每只兔子平均2.7公斤）；兔皮40至50元左右！經濟價值非一般小企業能比。

如今，汝集鎮工會在秦鴻飛的養殖場設置了養殖分會，給了秦鴻飛更大的動力。秦鴻飛和他的獺兔養殖場也帶出了一片新天地。

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