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蘇州:確保每批茶葉可追根溯源

2024-05-07 20:51:38 來源:中國茶網 作者/編輯:網編 瀏覽次數:2938 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

今年以來,江蘇蘇州市滄浪工商分局對南門茶葉市場共計組織了25個批次,39個品種的茶葉質量抽檢,結果全部合格。據該市場管理方相關工作人員介紹,這與場內212家經營戶至今已全部領取了工商營業執照、產品質量受到有效監管密切相關。

位于南環西路25號的茶葉交易市場是我市城區規模較大的專業市場,古城區內四成以上酒店飯店和賓館用袋泡茶由這里提供。過去由于權屬性質不明,場內經營戶只能領取一年一發的臨時執照,影響規模發展壯大,因為沒有營業執照,一些經營戶無法外出簽合同。而更為嚴重的是,經銷的茶葉質量因缺乏有效監管存在安全隱患。2010年6月,滄浪工商分局被授權監管后,立即通過理清市場權屬關系、挨家挨戶上門開展行政指導,引導經營戶領取工商營業執照,自覺執行關于流通食品經營的一系列法律法規,使場內規范經營水平日益提升。如與市場原產權單位協調,為經營戶提供產權證明,使經營戶們只要據此再提供相關租房協議等材料即可辦理證照。截至目前,場內203戶個體工商戶和9家企業已全部領取了營業執照。一位經營戶感嘆:“過去想把生意做大無門,只能領取臨時執照,遇到正規單位下訂單沒法做!如今有了合法身份等于有了"通行證"”。此外,該分局根據《食品安全法》要求,指導經營戶建立索證索票制度,確保每個批次茶葉可追根溯源,同時加大抽檢力度等,較好地提升了茶葉質量。如要求經營戶對出售的每批茶葉,留下供方營業執照和食品流通許可證復印件,并對每個品種建檔留底。與質監部門合作,對各種規格、品種茶葉進行定期和隨機抽檢。

為了繁榮市場,滄浪工商分局還鼓勵企業向品牌化方向發展,至今,已指導10余家經營戶申請注冊商標,其中,古雨春茶業有限公司的“古雨村”商標今年更是升級為蘇州市知名商標。目前,又指導市場管理方籌建了一個專業茶葉質量檢測室,以確保市場“流”出去的每兩茶葉均安全。

來源:中國茶網

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