1.越冬池的選擇。親蟹一般在室外土池中越冬，越冬池應選擇在避風向陽、靠近水源、環境相對安靜的地方，東西走向，長方形或正方形土池，水深1.5米以上，土質以泥沙土或粘土為好。

2．水質調控。抱卵親蟹越冬期間，水體封凍時，要插入適量草把，并在每天早晨太陽升起以前要破冰，及時清掃冰上積雪。重點保持水環境的相對穩定，其主要水質指標每隔半個月監測一次，鹽度25‰左右，溶解氧每升5毫克以上，ph值7.8~8.7為好。

滲漏的土池每隔5天~7天添水1次，每次換水量應不超過總水體的30%，以保持水位在1.5米以上。當達到5℃以上時，要定時添加和更換新鮮海水。

3.飼料投喂。選擇營養豐富的鮮活餌料，如沙蠶、鮮雜魚、麥芽等。親蟹抱卵后，隨著水溫的不斷變化，視攝食情況，日投喂量一般控制為親蟹總體重的2%~10%。不論表層水溫如何變化，只要發現有親蟹活動，就要適當投喂。每天在日落前投喂1次，沿土池四周將飼料投入水位以下，第二天巡池檢查攝食情況，清除殘餌，同時調整投喂量。多種餌料種類要交替投喂。水溫8℃以上要投喂新鮮餌料和配合餌料。

4.日常管理。每天早、晚各巡塘1次，觀察親蟹的活動情況、攝食情況及水色變化等；檢查防逃設施是否破損；每隔半個月要定期鏡檢抱卵親蟹的受精卵發育情況，及時采取和調整管理措施，以保證抱卵親蟹順利越冬。

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