蘋果園冬季修剪要根據果園具體樹齡、樹形、樹勢采取不同的修剪措施。

一、對大面積已改形基本到位的果園大齡樹，在維持生長和結果平衡的前提下，培養和復壯結果枝組。采用連年緩放長勢較壯的枝條培養結果枝，使其形成花芽，不回縮，不短截；對雙果臺枝，留壯去弱；對主枝干當年直接萌發出枝條所形成頂花芽的結果枝，按照20厘米左右選留，多余的直接疏除；對原來的小型結果枝，嚴重衰弱的，特別是結果后未形成花芽的細弱枝組和果臺一次性疏除；插空選留長勢較強的新枝繼續培養，以便將來替代轉為較大的結果枝；對原來連年緩放連續結果已衰弱的大結果枝組一般不回縮，等培養出有替代的結果枝才可直接疏除；如果計劃培養替代的結果枝較小，空間較大，可對原來的大結果枝適當回縮復壯，短截在好的芽子(或花芽)處，以后視長勢再疏除；對主枝延長頭結果后衰弱下垂，可用梢部背上較強的枝替代。在結果枝安排上要大、中、小搭配，高、中、低錯落，形成立體結果，每個結果枝成單軸延伸的松散下垂結果枝。此外，主枝延長頭要保持單頭強壯，順勢延伸，沒有空間可用的回縮修剪。疏除背上過強的直立枝、交叉枝、重疊密擠枝和沒有培養空間的枝。

二、對改形不到位的樹，視上年改形的樹勢，邊結果邊改形，逐漸抬高主干高度(山地果園1米左右)，疏除下部過低的和沒有空間的主枝，最終保留4～5個大型主枝。按主枝選留數量逐年落頭，使樹高保留在2.5米左右。對已選留的臨時樹，在不影響永久樹生長的前提下，邊結果邊逐年控制，即疏除大枝，重落頭，直至控除。大改形方法上仍按照挖、提、疏、控、放的辦法，合理利用空間，充分利用光能，以連年生產優質蘋果為目的。謹記不搞一刀切。

三、對樹齡較小的初果期樹，按照原來所培養的改良紡錘形樹修剪，以緩放培養結果枝為主，選定將來要培養的永久性主枝，逐漸擴大樹冠。中央領導干保留八九個小主枝，以后逐年疏除臨時性主枝。樹冠過高的可逐年回縮，甩在東北向的小型枝處，不宜強落頭。其它枝修剪同大齡樹。

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