2017年,新實體經濟崛起迅猛,各個行業都在尋找新的增長契機。作為傳統實體經濟的重要組成部分,廚房設備企業必須認清現實,順應當下經濟發展趨勢,才能立足于這個碎片化的時代,從激烈的市場競爭中脫穎而出。那么,在這個瞬息萬變的大環境下,廚房設備行業現在所面臨的現狀如何,廚房設備行業的“變”與“不變”又有哪些?
新實體經濟崛起迅猛 廚房設備行業如何求發展?
變:只有新舊之分,不再有“實體”和“虛擬”的區別
1.新零售時代,變革商業模式
2017年新年伊始,阿里巴巴集團ceo張勇表示:“經濟沒有實體和虛擬之分,但一定有新舊之別。新實體經濟正在迅速崛起和產生巨大社會效益。可以說,中國人已經生活在新實體經濟之中。”
廚房設備行業在過去的2016年,積極探索“新零售”業態,擁抱互聯網,實現線上線下同步拓展,利用技術手段進行企業智能化,在實體商場拓展的基礎上,以“家”為核心進行業務的上下游跨界外延。對廚房設備行業而言,單一的門店銷售模式已經不能滿足消費形式的升級,多渠道綜合營銷才是未來的趨勢。
2.年輕化重塑市場份額
年輕化戰略,就是企業要了解年輕消費群體的需求變化。年輕消費群體對廚具產品的需求已經不僅僅局限在外觀、價格、品質等傳統因素,個性化正成為主要需求之一。因此,廚房設備企業必須洞察消費者的審美,才能從設計、戰略等各方面做好調整。
3.供應鏈升級,注入發展新動力
對于廚房設備行業來說,供應鏈一直是制約行業發展的痛點。如何保障產品質量,保證生產流程規范化,如何提高顧客購買體驗,以及如何處理好貨物配送安裝,一直是待解決的問題。
4.大數據時代,一切有“據”可循
未來的時代將不是it時代,而是dt的時代。大數據顯示,消費群體正在發生變化,年輕人正在成為消費主體。因此,廚房設備行業需貼近年輕人的想法,調整運營戰略。在產品開發環節,基于大數據,打造極致爆款,以標準化生產,才能形成高效、有活力的供需鏈條。
不變:用品質打造品牌,態度決定高度
1.品質保障 贏得品牌美譽
口碑好的產品是消費者的首選,因為這些產品往往都代表了擁有強硬的質量保障。因此,在品牌誕生之后,廚房設備企業必須把提高品牌美譽度作為長期發展目標。這就要求廚房設備企業必須進一步提高自己的產品質量,提供更加完善的服務,贏得更高的品牌美譽,從而生產能夠主動吸引消費者的產品。
2.貼心服務 豎立品牌形象
擁有貼心的服務才能贏得消費者的心,才能在消費者心里樹立一個好的品牌形象。要得到消費者認可,廚房設備企業需要做好產品售后服務,為客戶提供全方位的設計、測量、制造、送貨、安裝、保養、維護全流程技術支持和咨詢服務等,通過嚴格管理、保證質量、提供優質服務才能獲得良好的市場回報。
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