11月份，冬棗樹進入休眠期，是冬棗栽植的有利時期，此月主要工作有施基肥、樹體保護和新園建設。

一、施基肥

此時施基肥，地溫高，土壤濕度大，肥料分解快，有利于根系吸收。可采取溝施的方法，每棵可施腐熟好的土雜肥25-50千克，在施土雜肥的同時，每棵樹可摻入過磷酸鈣2千克。

二、涂白

可選用生石灰10份、食鹽1份、水50份、石硫合劑5份攪拌均勻后涂抹樹干。

三、建園

1、園地選擇。冬棗樹是淺根、喜光性強的多年生果樹，結果早、壽命長，對土壤無嚴格要求，耐旱、耐澇、耐鹽堿，在ph值5.5-8.5的土壤中均可生長。但對于新建園應盡量滿足樹體生長發育的需要，所以園地應選擇地勢平坦、光照充足、土壤肥沃、排灌良好、無污染的地塊為好。2、栽植時間。秋栽以苗木落葉后、土壤封凍前為宜。3、栽植密度。生產上常用的有株行距2×3米、3×4米、3×7米，根據冬棗喜光的特性，又能合理利用土地的原則，2×3米、3×4米這兩種密度比較理想。

四、栽植方式

一般進行單行栽植，多用長方形，行距大于株距，行向以南北為宜。

五、栽植技術

1、苗木選擇與處理。建冬棗密植園要選擇高度1.2米以上，干徑1厘米以上、根系完整、品種純正、嫁接部位愈合良好、無病蟲害的壯苗。苗木栽植最好隨起苗隨栽植，從外地長途調運的苗木應用清水浸泡10-20小時，栽植前對傷根進行整修。為提高成活率可用生根粉進行噴根，具體做法：將生根粉3號用少量酒精溶解，然后每克兌水10-25千克噴根，后用濕草席遮蓋2小時再栽植。2、栽植要點。挖長寬深各0.8-1米的定植穴，表土要與新土分放，每定植穴施農家肥25千克與表土拌勻后填入穴中，隨填土，隨提苗，隨踏實。栽植的深度以使苗木根莖部位略高于地面為宜，經灌水下沉后，根莖部位與地平面持平。

六、栽后管理

秋季栽植的苗木，為保證其安全越冬，要對苗木進行防寒保護。具體做法：（1）、涂白、綁草把。栽后要立即涂白、綁草把。涂白劑配置方法：18千克水+2.5千克食鹽+0.1千克植物油+0.05千克淀粉+0.75千克硫磺粉。（2）、培土防寒。在苗木基部培30厘米的土堆防寒，翌年春季解凍后分2-3次扒平。

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