一個不曾預想到的事情,酩悅香檳集團今年要比去年多支付4%的葡萄收購價錢。由于集團今年欲擴大產量,這一舉措也是為保葡萄供應安全。
酩悅香檳
首席執行官stephanebaschiera表示,“lvmh集團旗下酩悅、凱歌、ruinart、庫克、mercier品牌,都要比去年多支付4%的葡萄收購價錢,以確保葡萄的供應安全?!?/p>
作為產區最大的葡萄收購商,酩悅支付的價格就成了標準價。對此有人表示,這是酩悅的一種策略,給其它生產商施加壓力。但也有人稱,這有利于香檳發展。作為行業強有力的領軍者,酩悅就要確保香檳的品質始終如一。要增加產量就要有充足的原料供應。
在上月法國香檳貿易協會(civc)舉行的一次會議上,2012年香檳葡萄的產量有了最終的結果。baschiera表示,“2012年香檳葡萄的產量每公頃在11,000和12000公斤之間,不會低于11,000公斤?!?/p>
一些地方受到霜凍,冰雹和疾病的影響,平均每公頃產量低至8000公斤,而在c?tedesbar產區幾乎顆粒無收。有些人也認為沒必要因微薄的收成向果農支付額外的錢。
(來源:decanter)
來源:中國葡萄酒信息網
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