受美國大旱引發國際玉米、大豆減產和漲價等多種因素影響，近期國內農產品價格持續上漲。分析人士稱，盡管未來物價大幅反彈的可能性不大，但新漲價因素不可忽視。

商務部4日發布的商務預報監測數據顯示，36個大中城市豬肉、羊肉、牛肉價格已經連續四周上漲，雞蛋價格連續六周上漲，而食用油價格上漲則已持續超過10周。

記者注意到，在一些地方的小吃店，涉及豬肉、雞蛋等菜品集體提價，一枚茶葉蛋都上漲3至4毛錢。而大型餐飲企業為保證客流量，雖然不提價，卻要忍受成本上升、利潤下滑的壓力。

國際玉米和大豆的減產、漲價被視為是影響近期國內食用農產品價格上漲的主要原因。分析人士指出，此間席卷美國的嚴重干旱預計大幅削減玉米、大豆等作物產出，推動國際玉米、大豆價格飛漲。以玉米為例，數據顯示，芝加哥玉米期價自6月底以來上漲超過50％，創下了歷史新高，而且，可以預見下半年玉米價格仍將易漲難跌。

作為飼料中的重要原材料，玉米、大豆對下游養殖業的傳導作用已經出現?！叭绻暳蟽r格還維持上漲的趨勢，未來會繼續推高豬價。”卓創資訊農產品分析師孫光梅說，未來3到4個月，豬肉價格還有可能會被推高。

雞蛋價格同樣承受成本壓力，雞蛋經銷商符美蘭告訴記者，除了飼料價格上漲外，蛋雞普遍進入歇伏期，產蛋量下降，加上疫情影響，蛋雞存欄減少，這些都令雞蛋市場供需失衡。

分析人士指出，隨著秋季開學，中秋節、國慶節臨近，豬肉、雞蛋以及蔬菜等食用農產品需求量可能會進一步加大，價格維持高位運行的可能性較大。

專家預計，未來新漲價因素仍可能面對多方面的上漲壓力。交通銀行金融研究中心唐建偉認為，一是近期國際油價持續上漲，國內成品油價在9月份可能再次迎來上調；二是國際糧價持續走高可能傳導至國內，推動國內食品價格的上漲；三是國慶中秋節假日期間受需求上升影響豬肉價格可能出現上漲。

不過，多位分析人士認為，新漲價因素回升增加了未來物價的反彈壓力，但年內物價并不會出現大幅度反彈。

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