近日，法國波爾多工商會舉辦波爾多坡地聯盟推介會。波爾多坡地葡萄酒聯合會主席介紹，波爾多坡地葡萄酒聯合會涵蓋了四個產地布萊依(blaye)、卡迪亞克(cadillac)、卡斯蒂永(castillon)、弗朗(francs)。這4個產地在風、土條件上都有共同的優勢，比如葡萄園位于坡地，朝向南和西南方向，有合適的風，土壤為黏土和石灰土。波爾多坡地出品的葡萄酒大多數為紅葡萄酒，占總產量的97%。它們口感圓潤，果香濃郁，單寧細膩，有黑醋栗和黑莓的味道，主要葡萄品種為梅洛。僅占3%產量的白葡萄表現力強，有白色花朵和柑橘香味，主要葡萄品種為長相思和賽美蓉。
從2009年開始，波爾多坡地的葡萄酒換新標。新標的特點就是在使用統一產區名稱的同時保留了村莊名稱，消費者在購買時可認準標志。
來源：人民網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
