據行業專家稱，如果今秋加州酒廠葡萄壓榨量能達到410萬噸，將成為2009年以來最大的豐收年。

加州葡萄園

今年與2009年不同，當年產量高，經濟蕭條又抑制了消費需求，導致葡萄收購價下跌，現在葡萄酒與葡萄短缺，收購價有望持續上漲。

上周，美國農業部預測，2012年釀酒葡萄產量將比去年高9%，達370萬噸。

葡萄種植商合作社聯盟主席natdibuduo估計，如果30萬噸用于制作葡萄干的漿果，以及10萬噸鮮食葡萄都運至酒廠壓榨釀酒，那么總壓榨量可能達到410萬噸。

目前，dibuduo正代表合作社會員與酒廠商談葡萄買賣事宜，他說：“我看了一下需求與供應，并未出現負數，我想行業內部能夠合理調整。”

但是，今年市場對圣華金山谷南部種植的湯普森無籽葡萄（thompson）需求較大。另外，農業部預測，2012年葡萄干與鮮食葡萄品種產量較2011年下降了13%，只有190萬噸，從早期收獲情況看，產量跌幅也許達25%。從葡萄酒價格看，“北海岸葡萄需求大，收購價高。”

dibudo表示，由于加州葡萄酒供不應求，很多酒廠不得不通過進口填補品牌生產線空白。

但是，隨著一些大型酒廠，包括嘉露、delicato家族酒園宣布增產，dibudo認為加州葡萄供應量會持續上升。

圣華金農業局的布魯斯·弗雷（brucefry）聽到今年增產的消息也很高興，但提醒稱，預測不總是準確的，尤其現在洛蒂產區剛剛進入葡萄采收階段，“現在看，產量似乎比去年高，但要數周之后，采收完畢才能知道最終結果。”

(文章來源:recordnet)

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