有關農藥是否殘留過量的爭論仍在繼續，而在葡萄酒的主產地歐洲，對葡萄酒的質量又是如何管理的呢？近日歐盟就出臺一個最新規定，要求歐盟生產的有機葡萄酒，使用統一的專用商標，也就是說，這種葡萄酒什么農藥都沒有。

歐洲為保障葡萄酒的質量，首先從原料上加以控制，其中最新出臺的就是歐盟有機葡萄酒新規。從2012年8月1號起，歐盟范圍內生產的有機葡萄酒，都改換成新的專有商標。現在有機葡萄酒將有權和其它有機產品一樣，使用專有標識。新有機葡萄酒釀造規則包括：葡萄生產過程不打農藥，硫添加量比傳統釀酒少30%-50%，不使用山梨酸，生產加工過程完全可追蹤等。目前，法國有機葡萄園一共有3945座，三年內數量翻番，法國92%的超市都銷售有機葡萄酒。而此前，歐盟已正式立法，從2009年起，禁止使用22種有毒物質制造的農藥，包括致癌、致生殖毒性、遺傳毒性、激素紊亂以及具有免疫毒性的化學物質。這些農藥包括8種除莠劑成分、11種殺真菌劑成分，以及3種殺蟲劑成分等。近年歐洲議員紛紛呼吁歐盟盡快頒布殺蟲劑禁令，禁止農藥法案的公布將有助于規范歐洲葡萄酒行業農藥使用管理，大大減少歐洲葡萄酒中的殺蟲劑含量。另外，歐盟還倡導不應盲目追求葡萄酒產量，因此經常撥款給葡萄酒生產國，用于葡萄園改革，鼓勵他們根除高產量、低質量的葡萄樹，替換成更高質量的葡萄樹。

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