據《澳大利亞肉類和牲畜》報道，韓國農業部已經表示，它預計最早在2012年10月進口烏拉圭牛肉。烏拉圭加工設備預計將在現場視察后獲批準，韓國只進口去骨牛肉。

2001年的時候，烏拉圭只有小批量的牛肉出口到韓國，但口蹄疫（(fmd)）爆發后就停止了出口。烏拉圭目前每年出口約300,000噸牛肉到不同的國家。上個月韓國宣布，滿足韓國的進口衛生要求的情況下允許智利牛肉進口。這兩個國家將與澳大利亞、美國、新西蘭、加拿大和墨西哥一起爭奪競爭日益激烈的韓國牛肉市場。

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