2012年8月3日，第36屆國(guó)際prognosfruit會(huì)議在法國(guó)圖盧茲舉行，共有來自17個(gè)國(guó)家的255名國(guó)際蘋果和梨行業(yè)的代表出席了會(huì)議。此次會(huì)議由歐洲工會(huì)與合作組織(copa-cogeca)蘋果與梨小組、法國(guó)蘋果與梨協(xié)會(huì)和世界蘋果與梨協(xié)會(huì)(wapa)共同主辦。

據(jù)悉，今年世界蘋果的產(chǎn)量比2011年明顯減少。然而少數(shù)國(guó)家繼續(xù)保持了相對(duì)增長(zhǎng)，如波蘭依舊捍衛(wèi)了其蘋果種植霸主的地位，今年產(chǎn)量有望提高了12%，能達(dá)到280萬(wàn)噸;中國(guó)預(yù)計(jì)在3350萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上再增產(chǎn)2%;俄羅斯預(yù)計(jì)在162萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上增產(chǎn)8%。今年歐盟27國(guó)預(yù)計(jì)產(chǎn)量974萬(wàn)噸，而去年產(chǎn)量為1066萬(wàn)噸，減少9%。梨的產(chǎn)量在經(jīng)過2011-12年度的困難期后(歐洲梨產(chǎn)量減少22%)明顯好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)達(dá)到200萬(wàn)噸。

受北部和中部地區(qū)大量減產(chǎn)的影響，今年法國(guó)的蘋果的產(chǎn)量約為115萬(wàn)噸，減少32%(即55萬(wàn)噸);梨的產(chǎn)量減少30%(即12.4萬(wàn)噸)。鑒于市場(chǎng)供應(yīng)的減少和中國(guó)等國(guó)家的需求依然很大，今年蘋果和梨的價(jià)格有望上漲。據(jù)悉，中國(guó)對(duì)優(yōu)質(zhì)蘋果的進(jìn)口需求很大而俄羅斯則是波蘭蘋果的出口大戶。

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